台灣觀光旅遊業超夯，今年來台觀光的國際遊客已突破千萬人次。不論是國際觀光團客，或是國民旅遊，吃，是來到有美食王國之稱的台灣一件最重要的事。交通部觀光局評選最具在地特色、利用在地食材的台灣團餐特色餐廳，烹調出道地、鮮美又實惠的好味道，希望遊客藉由得獎團餐，了解各地特色、呈現多元化的台灣美食。