草根影響力新視野 法蘭瓷編譯   

您喝過或是敢喝 “貓屎咖啡” 嗎？ 被評為全球十大昂貴咖啡之一的 “貓屎咖啡” 又被稱為 “麝香貓咖啡”。這類咖啡豆源自印尼麝香貓的排泄物，經過一番處理清潔之後，搖身一變成為風味獨特的 “貓屎咖啡”。不過，就在全球咖啡愛好者為之瘋狂之際，善待動物組織 (PETA) 揭穿 “貓屎咖啡” 背後的黑暗史，並且向峇里島遊客提出警告：遠離麝香貓咖啡。

善待動物組織指出，商人為了更多獲取「貓屎咖啡豆」，於是將麝香貓關在狹小的籠子裡，長期大量餵食咖啡果實，籠子裡滿是糞便、污垢和腐爛的咖啡漿果，其中許多麝香貓都有開放性傷口，卻為獲得妥善的照護。這段揭露影片是善待動物組織調查人員在峇里島卡圖爾的一個農場進行臥底工作時秘密拍攝的。

麝香貓並不屬於貓科動物，牠們的生活習性是在野外吃各種水果，如芒果、人參果和紅毛丹，以及昆蟲和小型哺乳動物。但是善待動物組織VP傑森貝克 (Jason Baker)表示：「峇裡島的導遊經常誤導遊客，聲稱貓屎咖啡是從 “野生” 麝香貓的糞便中提取的，然而真實的情況是，大部分的咖啡都是來自被迫待在農場裡殘酷條件下所圈養的動物們。」事實上，早在2022 年的即已發現這些真相。 

圖片取自:(示意圖123rf)

這個問題並不只發生在峇里島，印尼和其他供應咖啡的國家也有同樣的狀況。貝克說：「因為如果不關進籠子裡飼養，就不可能產生足夠出口所需的數量。儘管全球對此做法表示譴責，但這種不人道飼養方式仍然存在，並未就此消失。」貝克強調：「麝香貓必須忍受長期的不自由、痛苦和悲傷，只是為了滿足人類對於貓屎咖啡的享受，這真的是極其慘忍的行為。」所以，麻煩遊客們「遠離貓屎咖啡！」

諷刺的是，這種不人道的咖啡來源不但沒有令遊客卻步，反而吸引許多遊客趨之若鶩。此外，媒體不斷廣傳麝香貓咖啡具有獨特的風味，商人更是藉此大肆鼓吹以吸引消費者，甚至哄抬更高的價格。例如，每磅貓屎咖啡的售價從45美元到600美元不等，登上世界上最昂貴咖啡行列。而由於貓屎咖啡市場需求大漲，非法野生動物貿易案件也隨之飆升。

所以，別再一昧跟風喝「貓屎咖啡」了。

Reference: 

A new warning to Bali tourists: ‘Stay away from civet coffee,’ says PETA