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【本報訊】八月底在日本橫濱，以原住民傳統食材刺蔥與藤心，勇奪「亞洲料理名人賽」個人組冠軍的林諾凡，只有20歲，不但打敗一票比他年長多歲的廚藝大師，更熱心公益，知恩圖報。在赴日比賽前，林諾凡與教會花蓮豐濱鄉豐富長老教會／基督教救助協會花蓮豐富1919服務中心共同在部落舉辦美食與音樂饗宴，宴請從小看他長大、支持他們家的200位家鄉父老。

諾凡家是救助協會1919食物銀行的受助戶，他從小父母離異，由阿公阿嬤帶大，家中以務農維生。由於家境貧寒，林諾凡自高一寒暑假起就在餐廳打工，一直到現在就讀蘭陽技術學院餐飲系二年級，下課後仍在礁溪的飯店打工。

3年前，諾凡73歲的阿公骨刺開刀，回醫院複診時，在路上被一輛廂型車迎面撞上，整個人卡在兩車之間，足足臥床了一年。不幸的是，那時65歲的阿嬤也出現失智現象，使得全家陷入谷底。

與部落孩子學習感恩惜福
車禍發生後，豐富長老教會鍾美枝傳道立即為他申請了1919食物包，讓一家人有基本溫飽。那時諾凡就常用食物包裡的食材做料理給阿公阿嬤吃，一包食物包3人省著吃，可以吃上一個月，幫助很大。豐富1919服務中心都是利用週六親送1919食物包，每次服務17戶，只要諾凡和其他到外地求學的孩子放假回到部落，美枝傳道就會請他們一起協助送食物包。「以前我們部落的孩子聚在一起時，都會抱怨為什麼家境比別人差，但是當送食物包到那些受助家庭時，看到還有那麼多人過得比我們苦時，就懂得感恩惜福了！」諾凡說。

美枝傳道因看到許多部落孩子都唸餐飲科，再加上諾凡那時是教會青少年樂團的會長，便鼓勵他們利用廚藝專長來服務部落的長輩。因此，諾凡高中二年級時就參與過第一次的美食音樂饗宴，那時約有80人參加。

今年的美食音樂饗宴則是由諾凡全權籌畫，「為了籌辦這次的活動，諾凡與其他伙伴三天前就開始採買，我雖被稱為『大老闆』，但只是跟著他身後付錢！」美枝傳道說。當天共來了200多位，還有不少從外地慕名而來。

「中秋節即將來到，對許多像諾凡這樣的家庭，不要說吃團圓飯或全家烤肉了，有時連吃飽都成問題。因此，每年九月，1919食物銀行在送食物包之餘，也都會募集中秋月餅，希望能為這些辛苦的家庭帶來一些節慶的溫暖，讓他們在吃飽之餘，也能應景地吃到月餅，過一個溫馨中秋夜。」救助協會秘書長夏忠堅牧師說。