草根影響力文教基金會

衛生署日前啟動專案，要求澱粉類原料提供者，必須提供安全的具結證明。但各超市、小吃店、攤販雖紛紛貼滿安心標章，卻仍讓消費者很困惑，有學者更直批，安心標章是「貼假的」。為此，財團法人草根影響力文教基金會特於102年6月5日至10日進行網路民調。

1.毒澱粉事件發生後，有逾6成的網路民眾會謹慎小心的購買相關產品(如：肉圓、肉羮、黑輪…等):毒澱粉事件發生後，有逾6成(61.3%)的網路民眾會謹慎小心的購買相關產品，完全不敢再購買相關產品的網路民眾達3成(30.8%)，而完全不受影響者，則不到1成(7.9%)。

2.毒澱粉事件發生後，如果廠商提具安全證明的話，仍有逾7成的網路民眾會謹慎小心的購買相關產品嗎(如：肉圓、肉羮、黑輪…等): 毒澱粉事件發生後，有逾7成(72.7%)的網路民眾會謹慎小心的購買相關產品，完全不敢再購買相關產品的網路民眾達3成(15.7%)，而完全不受影響者，則約1成(11.6%)。其中，原本「完全不敢買」的網路民眾，若有廠商提具安全證明的話，會有逾5成者(54.98%)會改變為「謹慎小心的購買」相關產品；原本會「謹慎小心購買」的網路民眾者，會有3.26%者改為「完全不敢購買」，而改為「完全沒有影響」者佔8.48%，其餘仍有近9成者(88.26%)會維持「謹慎小心的購買」。

據民調結果，財團法人草根影響力文教基金會以為如果廠商提具安全證明，確實會使完全不敢買相關產品的民眾改為謹慎小心的購買，因此，政府必須對廠商的安心標章從嚴把關，降低濫發安心標章之疑慮，並定期公布不合格之廠商，以維護民眾食的安全。