草根影響力新視野  人間劇場專欄   侯剛本 博士

某位醫師友人，覺得我最近的身體狀況實在是太差，斷言我應該是因為體重過胖的關係。如果能夠順利減重個幾公斤，依他判斷，許多目前體檢報告中所呈現的高危險指數，應該有機會得到正向的改善。

印象中，好像只是不很久以前(其實算一算，也是30多年前了)，當時的我，還是個身型健美的鮮肉少年。豈知30多年恍如昨日般地，經過歲月風霜任由凌遲的狠毒摧殘，如今我竟然變成了一個體重過胖的中年發福大叔。很多時候，我都不敢相信這麼多年來，我竟然是靠著三高(高血壓、高血脂、高血糖)漸漸長「大」，導致這樣愈長愈大的結果，身材走樣事小，健康狀況亮起紅燈才是事關重大。

我太太常常拿著我年輕時的照片在數落我，吵鬧著要我把「當年的我」還給他。我真心覺得，這個女人實在是太會無理取鬧。偏偏巴望著那些年輕時的照片，我都不敢想像，影中人如假包換居然真的是「當年的我」。

多事的醫師友人，要我利用暑假期間，開始好好規劃一套減重計畫。天緣巧合的是，正愁著沒有減重動力的聊賴生活，居然最近某個單位祭出一場減肥比賽，說什麼獲得冠軍者，可以得到一台全新的機車……；好啦，雖然我們家並不缺機車，但是姑且看在這個獎賞還算誘人，以及醫師友人和嘈雜妻子的多重考量之下，憤而決定拿出當年拚搏博士學位的決心與毅力，挑戰看看人生中，另一場關聯著身體健康與身型重塑的日常生活平凡目標。

話說我這個人，向來是一個下定決心之後，必定說到做到的牛逼個性。因此，在還沒正式決定啟動這個計劃之前，其實我早就開始心裡，反覆地演練著關於開始減肥的時候，我該吃些什麼喝些什麼。可笑的是，腦袋裡正在操演著如何計劃輕食的當下，實體現下竟是生冷不忌大魚大肉地什麼都來。直到真的開始執行減重的那一天起，我便努力(雖然有些不情願)照著保健書上所建議的「綠燈食物」，步步為營地小心吃喝。

坦白說，那種感覺真的很特別；以前沒有忌口時，想吃什麼就吃什麼，以至於長年放縱口腹之慾的結果，活該造成身材走樣健康走山的自毀報應。直到嚴格執行只吃綠燈食物的新生活運動之後，頓時才發現這個世界上，很多美食其實不能碰，很多東西真格兒不能吃。心中的榮譽感，一則不願為向來「說到做到」的牛逼個性，因著犯賤貪吃搞到破功。再則當然不是因為看在醫師和妻子的份上，而是善戰好勝的斯巴達性格，為了能夠奪得那台機車的武士道精神必勝作祟，只好用力地催眠自己強迫自己鞭策自己虐待自己並說服自己，在這場比賽還沒正式截止並且贏得最後勝利之前的任何一刻，誓死決不破功也決不投降。惡劣的是，頭一天正式決定減肥的深夜，妻兒故意當著我的面前，大啖夜市買回來香噴噴熱騰騰的美食消夜，一邊誘惑著我的同時，我女兒還故意拿著食物到我面前試探我：「爸爸，我知道你的意志力是非常堅強的，對吧…….」的狡黠態度，企圖誘陷我第一天就破功失守。太壞了，這孩子……

目前為止，距離減肥比賽正式截止日期，還有好一段時日。當然我說過，我是一個向來言出必行、說到做到的牛逼狠貨。在冠軍機車尚未正式入袋之前，關於此刻展開全新生活的飲食習慣上，我一定、我絕對、我抵死都絕不破功。說穿了，代價只是為了贏得一台可笑的機車。

 

圖：自從堅守只吃綠燈食物的忌口人生時，頓時發現生活中，很多美食從此都再也不能碰了