撰文:Yang Photo Credit: condesign @ pixabay by CC0 Public Domain

膠囊咖啡不環保已不是秘密,因膠囊包裝含有具汙染環境的鋁成分,且銷出數十億個的膠囊製造出大量垃圾,甚至膠囊咖啡機發明人希爾文也曾公開表示後悔這項發明。對此,德國第二大城漢堡率先表示,「我們受夠了!」並從政府開始發起拒買行動,打擊浪費。

TVBS報導,放進咖啡膠囊,蓋上蓋子,再按下按鈕,很多人一大早精神的來源就靠這一杯香濃醇厚的咖啡,方便的咖啡膠囊,風靡歐美,省去煮的過程,只要大約1分鐘就有精品咖啡的口感,最早在1986年瑞士的雀巢公司推出第一款膠囊咖啡,15年後打入美國市場,最近幾年開始在亞洲盛行,光是2012年全世界賣出了超過270億個膠囊咖啡,許多業者也投入咖啡機的生產,大批鈔票不斷入袋,不過小小一個咖啡膠囊,卻有可能成為我們週遭的環境殺手。

「咖啡膠囊是由混合材料做的,這讓它們很難回收,首先在最上面的是錫製的封膜需要丟掉,然後是有機材料,也就是裡面的咖啡,你還要把濾網拿出來,以及塑膠的杯子,要把這部分撕掉有點難。」

一年超過200億個膠囊咖啡,用完後產生的垃圾總重量高達9萬噸,另外還有外媒統計2014年使用過的膠囊咖啡,如果串聯起來,可以繞地球大約12圈,而這些由鋁、塑膠和咖啡粉組成的杯子,如果留有殘渣,將會更難回收。

發明者超後悔:膠囊咖啡不環保,請「拒買拒喝」

醒報報導,「我們不該用納稅人的錢買垃圾包裝。」漢堡市環保與能源局發言人詹杜貝指出,每個6克重的膠囊咖啡,就有3克是包裝,不僅咖啡量少,又浪費大量包裝,「更浪費納稅人的錢。」

根據《Munchies》報導,在德國,賣出每8杯咖啡中就有一杯是膠囊咖啡。

《CNNMoney》也指出,漢堡市日前公布的「綠色採購指南」中,特別點名綠山的K-Cups、雀巢等品牌的咖啡膠囊,政府公文中提到,這些品牌生產的膠囊包裝含有具汙染環境的鋁成分,且一年銷出數百億個膠囊,所製造的垃圾量已達上萬噸。

鉅亨網報導,但是拜便利性之賜,咖啡膠囊機近年來大行其道。根據美國國家咖啡協會(National Coffee Association)的估計,目前全美應有逾1/4家庭擁有咖啡膠囊機。

Photo Credit:Kenming Wang@Flickr CC BY SA 2.0

儘管綠山與雀巢均提供空膠囊的回收服務,但截至目前為止,仍沒有確切的數據說明回收的狀況為何。另外,綠山雖承諾未來將所生產的K-Cups咖啡膠囊改為可回收材質,惟囿於當前技術侷限性,恐怕得等到2020年才能實現。

在德國每賣出8杯咖啡,就有1杯是膠囊咖啡,為了減少膠囊咖啡對環境造成的傷害,德國漢堡市政府1月頒布一份「綠色採購指南」,明定政府機關禁止購買膠囊咖啡,有業者為了挽回形象,也開始致力「膠囊」回收。
科技新報報導,漢堡市發言人表示,包括雀巢、Keurig等大廠推出的膠囊產品,會製造不必要的浪費與鋁質包裝,他說,一個咖啡膠囊6公克,當中有3公克是膠囊。漢堡市政府推出的新政不只鎖定咖啡膠囊,還包括塑膠製的餐具、盤子,瓶裝水、酒、軟性飲料的一次性包裝,甚至部份清潔產品與牆壁塗料。

漢堡市議員支持這項政策,表示希望漢堡市能做到領頭作用,降低這些對環境有害的產品購買頻率,同時給永續性產品更大的市場空間,幫助對抗氣候變遷。

新聞來源:
膠囊咖啡不環保 德國漢堡全球首禁(醒報)
膠囊咖啡不環保 發明人呼籲不買不喝(TVBS)
拒成生態禍首 德國漢堡公營機構禁用咖啡膠囊(鉅亨網)
雀巢金雞母咖啡膠囊難回收,德國地方政府宣布禁用(科技新報)
This German city just banned coffee pods(CNNMoney)
Hamburg Just Became the World’s First City to Ban Pod Coffee(Munchies)

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原文出處:「我們受夠了!」一年製造逾9萬噸垃圾 德國城市率先禁用膠囊咖啡

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