台灣眾多的在地產業，有雄厚的軟實力，及令人動容的故事。「柒田行旅」讓民眾可以透過深度體驗的人文旅行方式，體驗有別以往的精采生活，並深刻了解台灣的美好，幫助地方小農或業者，也讓台灣用一種嶄新的方式站上國際舞台，呈現台灣MIT品牌之光。