撰文：Yuan 圖片來源：TheRamen Rater、滿漢大餐

知名美國泡麵部落客Hans Lienesch，最近在TheRamen Rater網站，公佈他心目中前10名的美味泡麵。

中央社報導，吃過近1700種泡麵的Hans Lienesch，最近公佈心目中最好吃泡麵的前十名，而台灣有一品牌入選。評比中，入選最多的是日本泡麵品牌，共4款入選，其次是韓國佔了3款，加拿大、台灣、馬來西亞各入選一款。

自由報導，其中被評為第1名的泡麵是韓國的「韓式年糕泡麵」（Choripdong Hurricane Rice Cake Topokki），Hans Lienesch認為年糕很好吃，紅色湯頭散發甜味和辛辣感，是他吃過世上最好吃的泡麵。

第2名是日本「醬油口味拉麵」，裡面有真的豬肉，湯頭跟麵條搭得很好，里納許認為跟現煮拉麵一樣好吃；第3名則是加拿大「雞肉湯河粉」，吃得到雞肉塊，非常可口的肉湯。

台灣「滿漢大餐」的椒麻火鰻麵已是第2年上榜，這次獲選第5名，里納許認為，這款麵湯頭濃郁辛辣，麵條平坦寬闊，吃起來不會太硬，食材相當豐富，還吃得到真的鰻魚。

其他入選的還有日本的「明太子義大利麵」、「奶油玉米鹽味拉麵」，韓國的「炸醬麵」、「御膳海鮮碗麵」，馬來西亞的「白咖哩泡麵」。

蘋果報導，Hans Lienesch還表示，他知道「滿漢大餐」最有名的是牛肉麵口味，但因買不到，遲遲無法鑑定，歡迎網友寄給他。

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新聞來源：
美部落客評10大泡麵 台灣1款連2年上榜（中央社）
美部落客再評全球10大美味泡麵 台灣上榜的是…（自由）
美部落客評選全球泡麵 「滿漢大餐」上榜（蘋果）

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原文出處：美部落客評10大美味泡麵 台灣「滿漢全席」上榜

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