近年來,隨著環保意識的提升,越來越多人響應「零浪費生活」,他們盡力減少生活中製造的垃圾量,以減少對環境的負擔,並期望「簡化後的生活」也能讓自己的心靈更清爽和富足。

來自阿根廷的年輕女孩 Aigul Safiullina 也是零浪費生活的追隨者之一。她在多年前搬到香港後,對周圍大量的塑膠垃圾感到不知所措,於是決定實踐零浪費生活,她盡力減少自己的垃圾產量,並把垃圾裝在玻璃罐中,作為定期檢視零浪費實踐的方法。起初她對自己感到相當自豪,但這個決定卻漸漸讓她變得越來越不快樂。

Aigul 在香港綠色生活網站《Green Queen》上分享了她實踐零浪費生活的心歷路程,她說:「最好讓 100 個不完美的零浪費者盡力而為,而不是讓 2-3 個完美的零浪費者處於精神崩潰的邊緣。」這一段心路歷程,可供在忙碌都市生活中的環保實踐者好好想一想。

Aigul Safiullina 選擇在當地市場購買食材,以避免食品包裝。(圖片來源:Aigul Safiullina)

阿根廷女孩搬到香港後,決定落實「零浪費生活」

Aigul Safiullina 2016 年搬到香港後,發現與她的家鄉相比,香港的生活似乎太方便了,不論是線上或實體購物都充滿了大量包裝,這些不必要的垃圾量,讓她開始感到不知所措,而且她發現自己失去了對消費習慣的控制。

於是她開始接觸志同道合的社群,並決定效仿「零浪費教主」Bea Johnson 將自己生產的垃圾裝在玻璃罐裡的這個方法,以檢視自己的零浪費實踐。

「玻璃罐」實踐零浪費生活的這個概念誕生於 2008 年,住在加州的法裔美國人 Bea Johnson 將極簡生活理念應用在一家四口中,他們盡力減少家庭垃圾,一年只製造一個罐子大小的垃圾。

「玻璃罐」的遊戲方法很簡單:盡可能避免製造垃圾(放棄一次性使用商品、做好回收分類和堆肥,盡可能減少購買),並將剩餘的垃圾放入罐子中,每月檢查罐子裡的內容,找出下次如何進一步減少垃圾量的方法。每個月盡最大的努力改進,以確保罐子不會太快就裝滿。

Bea Johnson 一家四口一年只製造一個罐子大小的垃圾(圖片來源:Bea Johnson)

拒絕任何浪費,變身「零浪費警察」

Aigul 在順利落實一週的零浪費生活後,遇到了一個極大的挑戰,那就是零浪費旅行。

那時她前往墨西哥參加氣候領導力培訓,首先她在登機時忘記攜帶零食,而為了落實零浪費,她不得不拒絕充滿包裝的飛機餐,所以在整個旅程中 24 小時沒有吃任何東西。到了墨西哥後,她也得四處尋找飲水機,盡力避免購買一次性塑膠的產品。儘管困難重重,Aigul 仍舊通過了零浪費旅行的考驗。

回到香港後,她繼續落實零浪費生活。她每天早上準備好三餐,帶著自己的食物出門,避免任何外食所產生的包裝浪費;但同時,她注意到自己正在成為一個易怒的人。例如在看到她點的飲料中插著塑膠吸管時,她會有點傲慢地向服務員說:「我已經告訴過你兩次我不需要吸管。」

更糟糕的是,她的朋友和同事會因為在她身邊時表現得不夠「環保」而感到內疚。比如他們會因為點了外賣,或是使用一次性塑膠等等的「輕忽環保舉動」而向她道歉。Aigul 開始意識到她的零浪費生活方式不只使自己變得易怒,也正在給周遭的人造成壓力。

「看來我已經變成了某種零浪費警察,這是我想成為的人嗎?」——Aigul Safiullina

Aigul 將自己每個月製造的垃圾都裝在玻璃罐裡,並定期檢視自己的零浪費執行。(圖片來源:Aigul Safiullina)

終止「玻璃罐暴政」,堅持零浪費習慣

儘管在落實零浪費生活的路上遇到各種考驗和磨難,但對 Aigul 來說,每個月在社交媒體上發布罐子裡內容物的照片是一種特殊的儀式,她會收到很多網友的讚美,也覺得自己像是一個為了更乾淨的地球而奮鬥的英雄。但她也開始思考自己實踐零浪費生活的目的是什麼,難道是為了得到其他人的稱讚嗎?

不過,可以肯定的是,她周遭的人漸漸改變了他們的習慣,變得更有環保意識。但玻璃罐已經變成了一種「暴政」,Aigul 也生活在龐大的壓力下,她對自己太過於苛刻,甚至必須拒絕掉很多自己原本喜歡的事物。

她越來越容易對生活的方方面面感到惱火,而且不得不拒絕掉一些邀請和禮物,以避免任何的浪費行為。此外,她「浪費」了太多時間尋找沒有包裝的食物和商品,而不是真正地生活和充實自己。

尤其是當她開始注意到越來越多的零浪費和無包裝商店開業、品牌推出洗髮肥皂(避免塑膠包裝)等,近年來有更多關注永續發展的企業正在發揮更大的影響力,這比起一個人瘋狂實踐零浪費玻璃罐生活來得更有意義。

Aigul 開始認為生活中還有比玻璃罐更重要的事情,她也悟出了一個新道理:最好讓 100 個不完美的零浪費者盡力而為,而不是讓 2-3 個完美的零浪費者處於精神崩潰的邊緣。

Aigul 最終決定停止她的玻璃罐實驗,放鬆對自己的控制。至今,Aigul 仍然盡力減少製造垃圾,購買二手衣、做好回收分類、並製作堆肥等等。事實上,她已經養成了更多零浪費的習慣,並逐漸改變了生活方式,她也不再社交媒體上炫耀她的垃圾產量了,她感覺好多了。

實踐零浪費生活並非一個容易的決定,這需要重大的生活方式改變和犧牲個人便利性,但如果不是只有一個人在努力實踐零浪費習慣,而是包括政府企業,所有人一起朝「永續」邁進,我們就更能減少對環境的負擔,也能讓自己輕鬆一點。

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原文出處:零浪費生活可行嗎?阿根廷女孩一個月只製造一個玻璃罐的垃圾,卻開始懷疑為什麼設定目標讓自己不快樂