記者/作者:  謝 宜汝

【記者謝宜汝／嘉義採訪報導】日前嘉義市政府文化局音樂廳舉行管樂團春季音樂會，由台中市民管樂團演奏，加上嘉義市文化合唱團、嘉義貴格活水教會活水詩班、西門長老教會聖歌隊，近二百名演出者合唱英語、希伯來語、台語、斯瓦希里語榮耀頌讚神，場面感動人心。

其中台中市民管樂團指揮家為邱偉倫，出生南投國姓鄉的務農世家，由於父母是南投國姓基督長老教會長老，因此邱偉倫也從小於教會中成長，受教會聖樂薰陶，高中才開始正式學習管弦樂、鋼琴。

高中才學琴的他，在神的帶領下發揮音樂恩賜，順利的考上嘉義大學音樂教育學系、輔仁大學音樂研究所樂團指揮組，曾經入選WMC大師班，接受荷蘭指揮家Alex Schillings指導，畢業後也積極從事音樂教育與管樂推廣活動，活躍於中彰投雲嘉南地區，兼任多所學校音樂班與樂團指導老師。

舞台上以音樂傳福音 舞台下以咖啡傳福音

然而指揮家邱偉倫還有一個斜槓身份是「南投縣首位獲得杯測師證照的咖啡農」，當他脫下指揮家禮服，換上咖啡師圍裙，搖身一變，即可成為一位從栽培、採收、烘豆、沖泡，都精通的咖啡師。

原來邱偉倫的父母邱信評、莊玉霓，於南投打造以聖經人物雅各命名的「雅谷莊園」（Jacob’s Estate）原種植茶葉，經歷921大地震後，轉型種植咖啡，成為「雅谷咖啡莊園」，在位於海拔八百多公尺的山谷中，在早晚溫差大、氣溫低、日照均勻的環境中，培育五千棵咖啡樹，所產出的咖啡果粒細緻，口感厚實，咖啡喝起來甘醇，散發濃郁的香氣、屢獲獎項，台灣之心雅谷莊園濾掛式咖啡包2020年更獲ITCE白金獎章。

邱偉倫也於「雅谷咖啡莊園」店內珍藏5000多張黑膠唱片，盼打造「聽好音樂、喝好咖啡、聖樂環繞」的空間，也會舉辦黑膠講堂及咖啡學堂，透過音樂領略生活之美，並開放莊園，周末帶領弦樂、管樂進行LIVE演出，讓音樂、文化、信仰能量匯集。

關於「雅谷咖啡莊園」內的5000多張黑膠唱片，原來是因為邱偉倫無意間聽到以色列知名歌手Esther的歌聲，然而當時CD全被搶購一空，僅於一間小店中找到Esther的黑膠唱片，開啟收藏之路。目前黑膠唱片收藏以古典樂、聖樂與詩歌合唱居多，另有許多珍藏品，以音樂、咖啡香會友，也成為福音聚點。

邱偉倫表示，由於他目前聚會的教會為嘉義西門長老教會，此為古蹟建築，教會有計畫在原始建築外面蓋新禮拜堂，把古蹟保護起來，因此他也有感動結合音樂與咖啡，除了奉獻一批台灣之心雅谷莊園濾掛式咖啡包給嘉義西門長老教會，做為建堂義賣使用，若音樂會有空間也協助教會建堂義賣，回饋從神而來的恩典。

邱偉倫笑著說，常常有人問他，他究竟是音樂家還是咖啡師，他表示這一切都是上帝的恩典，若舉辦音樂會壓力很大時，可以成為咖啡師轉換心情；而若籌辦咖啡展售會壓力很大時，又可以投入音樂領域沉澱心靈。對他而言音樂與咖啡都是生活中重要的一部份，也願這份屬天的祝福，可以帶給每一位來到音樂會的聽眾，或是聞香走入莊園的咖啡之友。

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原文請見：指揮家、咖啡師的斜槓人生 邱偉倫：將音樂與咖啡結合訴說神的榮耀