草根影響力新視野　Dr. Phoebe 編譯

問任何一個嘗試減重的人都知道，許願減肥很簡單，但過程卻是真正的挑戰。不過新的科學發現，顯示出一些習慣的改變，的確能夠幫助你更接近減重多一點。

1.吃一個大份的早餐：

根據研究指出，那些不吃早餐或早餐吃不多的人們，和吃著大份早餐的人們相比，有著明顯更多心血管阻塞的現象。他們也更容易有肥胖症、腰圍變粗、高血壓、和膽固醇的問題。研究學者指出，不吃早餐容易導致賀爾蒙不平衡，反倒讓人們在早餐過後吃進更多的卡路里。

2.一個禮拜少喝一瓶汽水：

如果你正在找減重的出發點，嘗試著不喝有糖的汽水飲料。根據研究指出，和沒有改變習慣的人相比，那些一個禮拜少喝一罐汽水的人，在兩年的過程少增加了1磅的重量。

3.吃的像個義大利人一樣：

地中海式食物一直都是非常受歡迎的減重方案。提倡的不是數著卡路里，而是吃進大量的蔬果、堅果、全麥的飲食、橄欖油、以及瘦的動物性蛋白，少吃紅肉和少食用加工過的食物或糖類。而這類的飲食方式也被檢測出幫助人們減重，延長壽命、改善胃酸逆流和膽固醇的問題。

4.運動來幫助減重：

好的飲食習慣或許幫助你開始減重，但讓體重步回升的方式卻是運動。根據期刊Obesity的調查，他們訪問了之前在減重節目Biggest Loser中的14位參賽者，發現每天有80分鐘的緩慢行運動或是35分鐘的劇烈運動習慣的參賽者讓他們的體重維持在低點，反倒是沒有如此習慣的參賽者體重則再度回升。

5.睡一個好覺：

每天至少睡7個小時幫助人們吃更少的糖類。擁有好的睡眠習慣包括在睡前不飲用咖啡、不使用電子產品、不餓著肚子去睡覺等等。

6.減緩吃飯的速度：

細嚼慢嚥不只禮貌，同時也可以讓你感到飽足，進而吃比較少的食物。一項實驗用八年的時間探查了一群人的吃飯習慣，發現那些體重上升較慢的人，吃飯的速度也較慢。

7.不再吃假的糖：

根據最近的研究指出，長期食用人工製的甜味劑或相關飲料會導致體重增加、肥胖、糖尿病和其他問題。專家學者指出，這有可能是因為甜味劑會導致人們的身體更渴望真正的甜食，同時也影響了身體化解真正糖份的能力。

8.不要擔心因為運動而導致的體重增加：

當你開始健身的時候，可能會發現體重慢慢增加，而這並不一定是因為肌肉的關係，但也不代表就是肥肉。事實上，水才是短期體重增加的原因。＂因此最好的方法不是看體重機，而是看你是否能更容易穿進之前的衣服、有更多的元氣、以及感覺更健康＂如果答案都是肯定的話，那麼你就就是走在對的道路上。

 

資料來源：February 05, 2018 issue of TIME. Vol 191, No, 4, P.50-53

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